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title: "Restaurant Hiroshima"
description: "Cocina japonesa y de mar sobre 25 de Mayo, en pleno centro: el referente del sushi en Encarnación."
url: https://jakaru.com.py/restaurant/restaurant-hiroshima/
date: 2026-09-19
modified: 2026-09-19
author: "franjakaru"
image: https://jakaru.com.py/wp-content/uploads/2026/09/jakaru-restaurant-hiroshima.webp
type: restaurant
lang: es
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# Restaurant Hiroshima

**Hiroshima** es el restaurante japonés de referencia de Encarnación y uno de los más antiguos de su rubro en la ciudad. Está sobre la calle 25 de Mayo, en el centro.

La carta combina sushi y sashimi con pescados y mariscos, en una ciudad donde el pescado de río tiene peso propio. Trabaja en dos turnos, mediodía y noche, y cierra los lunes.